月別アーカイブ: 2012年9月

わげんやの命、鶏ガラスープ!

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鶏ガラ100%のスープが仕上がったところです。
これを漉したら完成です!

地鶏水炊き ¥2100(1人前)
ラーメン  ¥580 鶏雑炊 ¥780

のベースになるスープです!

地鶏水炊きは年中通して人気メニューです(^^)/

地元三木産の美味しいイチジク

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鶏ハムとイチジクのサラダ  \700

地元でとれる旬の食材は新鮮でとっても美味しいです(●^o^●)

わげんや自慢の手作りsweet

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今週の手作りスイーツは、

レモンのケーキ&バニラアイス \400
ほうじ茶のクレームブリュレ(カタラーナ) \400 です!

激ウマです\(^_^ ) 季節のフルーツ添えてます!