月別アーカイブ: 2013年1月

黒さつま鶏

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去年から本格的に鹿児島県が黒毛和牛、黒豚に続く新たな県産ブランドとして売り出してる 黒さつま鶏!

歯切れの良さと適度な弾力がありとっても美味しいです。七輪で炙りながら芋焼酎をお湯割り、又はワインと…

たまりません(*^o^*)

姉妹店『房舎』の料理

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姉妹店房舎では、炭火ごろ焼き、鶏ガラスープの水炊きがメイン料理ですが、こんな料理もやってます!

前菜盛合わせ 豚バラのロースト 牛蒡のグラタン
(写真)

他にもムール貝の白ワイン蒸し、牡蠣の香草パン粉焼などワインやスパークリングと相性バッチリの料理も日替わりでご用意しておりま(^_^)/ 

2013 謹賀新年

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明けましておめでとうございます!

今年も食材にこだわったお料理と、ゆっくりくつろいで頂ける空間をお客様に堪能して貰えるわげんや、房舎にしていきます!

本年も宜しくお願い致します。

2日、3日、4日は17時〜22時(lo:21時)までの営業で5日〜7日は休みます。8日(火)より通常営業致しますm(_ _)m [両店共]

*姉妹店*
水炊き 炭火ごろ焼き 『房舎』
兵庫県加東市窪田261-1
0795-42-1133