月別アーカイブ: 2014年6月

素敵がいっぱいわげんや

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こんにちは!!
お久しぶりです!ともみです(*^_^*)

最近ますます暑くなってきましたね!
私、某大学に通っているのですが、
坂道が多い多い(ノ_<)
毎日息切れが激しい19歳がお送りいたします(^-^)/笑

昨日もたくさんのお客様に
お会いできました!
ありがとうございます!!!

昨日は炙り焼をされるお客様が
多かったようにおもいます!
おいしいですよねー炙り焼(≧∇≦)!

私は辛味噌がすきです♡
辛いもの好きにはたまらないっ!

初めて来られたお客様は特に
焼き加減をお声かけしてます。
新鮮!だからこそ、
おいしい絶妙なタイミングで
たべていただきたいです♪

あまり焼きすぎないでくださいね☆

昨日も初めて来られたお客様に
焼き加減を見させていただきました!

二ヶ月ぶりに出会われたご夫婦の方で
特別な日にわげんやを選んでいただき
本当にうれしかったです(^-^)

何回も何回も素敵な笑顔で
「すごくおいしかったです!」
といっていただきました。

私はお客様の笑顔を見るたびに
がんばろう!とおもいます。

わげんやで働かせていただき、
お客様に成長させていただいてます。

本当にありがとうございます♪

あーわげんやっていいところ(´-`).。oO(ダイスキ

おいしいだけじゃない!
鶏が素敵なだけじゃない!
マスターがイケメンなだけじゃない!
店の雰囲気がいいだけじゃない!

それがわげんやなのです☆笑

暑くなってきましたが、
お鍋もオススメです〜♡
あったかくて真っ白なお鍋を食べて
素敵な汗を流しましょう!笑

おしぼり何回でももっていきますよーっ(^-^)☆午後もはりきっていきましょーう!
笑顔でのりきりましょうね(*^◯^*)

今日も読んでいただいて
ありがとうございました☆

(´-`).。oO(ワタシノブログタノシイカナ

個人的な一周年

こんばんは、本日もたくさんのご来店ありがとうございました☆今回のブログを担当させていただく内藤です。

私事で恐縮ですが、わげんやで働かせていただき、おかげさまでちょうど1年が経ちました。(だれか分からない方がほとんどだと思いますが…)

これまでもふたつの飲食店で約3年ホールで働いてきましたが、ここにきてから驚きの連続でした。
「おしぼり2回もいくんや…」
「焼き加減まで見るんや…」
「炙りの塩が残ってるかどうかまで見んの?!」etc..
今でこそそれらをすることが当たり前のように感じていますが、最初は正直細かすぎて大変でした(笑)
お客様からもご指摘を頂くこともあり勉強になることばかりです。
毎日勉強ですね!
本当にわげんやに入ってよかったなと思います(^^)

わげんやは、料理を通じて大切な人と過ごす大切な時間をより良いものにするための空間作りを目的としています。
あっという間の1年でしたが、まだまだ至らないところもありますが初心に戻ってその一助となれるように頑張っていきますのでわげんや共々これからもよろしくお願いしますm(__)m

追伸:今回のブログのネタにお刺身と塩のことを書こうと思っていましたが、マスターに先を越されてしまいました。塩で頂くの本当におすすめです!(特にモモ刺)
お皿にもありますが足りなければお気軽にお申し付けください(^-^)/

支離滅裂な文章になってしまいましたが、最後までご覧いただきありがとうございました☆