日別アーカイブ: 2017年10月4日

わげんや三木市 山陽道小野三木IC 下りて5分

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久々のジャケ買いです^ ^

福岡のお酒 ポルチーニ
(精米歩合60% 日本酒度+5 酸度1.4)

三井の寿で有名な酒蔵さんのお酒です

イタリアの松茸と言われてるポルチーニ茸の様な芳醇な香りがすることから付けられたそうですが

とても美味しいお酒です!

でもポルチーニの香りは…正直僕にはわかりません 笑

イタリアンのオーナーさん
「乾燥ポルチーニを水で戻した時の香りに似てるなぁ」

「あ〜、はいはい…」

やっぱりわからなかった…汗